Wednesday 29 May 2013

法日式度假村 | Berjaya Hills (Bukit Tinggi) | Part 2

第二站 - Japanese Village  日本村


Japanese Village  日本村

日本村是按照原来地形造建,保留了原本的森林树木,从绘测,园景设计,建材到建造过程,全部都由日本的绘测师,师和工匠一手包办。这里完完整整是东洋版本。加上青苔,黑松,石灯,中门,鲤鱼池这些日本传统和地道的景物。往进这个日本村,远离尘置,每天听鸟语闻花香,将让您感觉仿佛已置身于日本当中。无论是茶道馆或者是植物园,都将让您完完全全体验到日本国的道地风情。

出租正统和服          :RM20 (30mins) 自备相机
La Lavende 按摩       :RM113 (1hr)
TATAMI SPA           :RM400 
巴士                          :免费 (每半小时一趟)

Japanese Village  日本村 -免费巴士站

 日本村入口  吉祥如意

前往日本村的入口- 经过一段梯级和一段小路才到达日本村

欢迎来到世界唯一建在热带森林的日本茶道屋

日本村路牌指示

法日式度假村 | Berjaya Hills (Bukit Tinggi) | Part 1

Berjaya Hills (Bukit Tinggi) 柏嘉雅山|武吉丁宜

位于彭亨州,Berjaya集团旗下法日式主题度假村.如果从吉隆坡只需40分钟的路程和10km east-west Karak高速公路就可以到达目的地.

Colmar Tropicale  法国村

法国村仿造法国南部城镇科马尔的街景建成。位于法国与德国边界附近的科马尔,保留了16世纪的建筑风格,古色古香。法国村的所在位置占了先天优势。2600英尺的高度,脱离了赤道的闷热,迎来微凉的高原气候。虽然这里的圣诞不会飘雪,但20摄氏度左右的气温,以是以让人产生置身温带国家的错觉.

Japanese Village  日本村

日本村是按照原来地形造建,保留了原本的森林树木,从绘测,园景设计,建材到建造过程,全部都由日本的绘测师,师和工匠一手包办。这里完完整整是东洋版本。加上青苔,黑松,石灯,中门,鲤鱼池这些日本传统和地道的景物。往进这个日本村,远离尘置,每天听鸟语闻花香,将让您感觉仿佛已置身于日本当中。无论是茶道馆或者是植物园,都将让您完完全全体验到日本国的道地风情。
费用:
Gombak Tol : RM5
入门票        : RM12
巴士            : 免费 (每半小时一趟)
娱乐场代币: 1 Token = RM2
法国村酒店 : RM200~ RM300 ( http://www.agoda.com/)

第一站 - 浪漫的法国村 Colmar Tropicale

浪漫的法国,是许多人心目中的理想目的地.

浪漫的法国村

法国堡垒城门入口

Friday 24 May 2013

Petaling Jaya | Pantai SeaFood Restaurant 水上人家

这是我第一次光顾这家海鲜楼,名为Pantai SeaFood Restaurant 水上人家。水上人家这店名确实蛮吸引。这一家海鲜楼处在靠近千百家华人新村的狭窄小路里,位置比较偏僻。

如果从LDP Puchong方向的话,你会经过Kelana Jaya LRT Station,Kelana Jaya LRT Station 会在右边,这是你可以右转进去,经过SJK (C) Yuk Chai育才华文小学,然后转左你会看见”Chemapaka Buddhist Lodge 千百家佛教居士林” 沿路一直到T字路口,再转右你就到了 “ Pantai SeaFood Restaurant 水上人家”

“水上人家”海鲜楼规模可不小,分为VIP房间,户外和冷气房。走进餐馆里,还摆放着很多活生生的海鲜。澳洲鲍鱼,大白蟹,日本骡,加拿大生蚝等等。。。

这时候正是下午1点多,负责点菜的领班介绍我们“超值午市商务套餐”分为 RM73
++ (4人份), RM106++ (6人份),RM150++(6人份).于是我们点了 RM73++这个配套.

*其实 RM73未包括5% Service Charges, 6 % Goverment Tax, 茶水,花生小食 和 湿纸巾。如果是RM73,一般都会在RM100以下。

让我们看看RM73配套有一些什么.......

金凤鱼(红非洲鱼) + 60款精选菜肴  +  例汤 +  絲苗香饭 (香白饭)

什么是絲苗米?
“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米米粒细长,无腹、心白,透明晶莹。丝苗米饭软硬适中,芬香可口,素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种,以该市朱村白水 矮脚丝苗米为佳,高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。


Logo 设计蛮有心思

Set Lunch Package 

Sunday 19 May 2013

黄金早餐组合 DIY 半生熟蛋


在马来西亚的传统咖啡店里, 半生熟蛋、咖啡和烤面包被称为黄金早餐组合. 半生熟蛋,顾名思义就是半生熟的鸡蛋. 烹煮半生熟蛋的步骤少, 但基本功要求却高, 需利用蛋黄与蛋白不同的凝固温度来制成. 今天, 我将分享如何以最简单的做法DIY生熟蛋.

器具:
电热滚水器 
半生熟蛋流水式容器 boiled eggs cooker (没有正统的名称)
*可以在一般的Aeon 或 Tesco,能以10MYR以下价格购得。
材料以一人份为准
材料:
鸡蛋 x 两只 (甘榜鸡蛋(菜园鸡蛋)的口感会更佳)
*甘榜鸡蛋一般在巴刹,能以0.50~ 1 MYR/粒 价格购得。
         调味料:

          酱油与胡椒粉各少许(你也可以发挥你的创意, 加入各种你喜欢的调味料)

          做法:

Wednesday 15 May 2013

一个值5万美金的方案!

一个值5万美金的方案? 大家可能会怀疑,有什么方案是值5万美金呢?让我分享一个真实的故事:


美国有一家生产牙膏的公司,产品优良,包装精美,深受广大消费者的喜爱,营业额蒸蒸日上。

记录显示,前10年每年的营业增长率为 10%-20%,令董事会雀跃万分。

不过,随后的几年里,业绩增长却停滞下来,每个月维持同样的数字。

董事会对业绩感到不满,便召开全国经理级高层会议,以商讨对策。


会议中,有名年轻经理站起来,对董事会说:“我手中有一张纸,纸里有个建议,若你要使用我的建议,必须另付我5万美金!

总裁听了很生气说:“我每个月都支付你薪水,另外有分红,奖励。现在叫你来开会讨论,你还要另外要求付5万元。是不是过分了?

总裁先生,请别误会,若我的建议行不通,您可以将它丢弃,一分钱也不必付。”年轻的经理解释说。

好!”总裁接过那张纸后,看完,马上签了一张5万美金支票给那年轻经理。


那张纸上只写了一句话:

Monday 13 May 2013

Putrajaya - 第5届布城国际热气球嘉年华 5th International Hot Air Balloon Fiesta 2013


第5届布城国际热气球嘉年华
5th Putrajaya International Hot Air Balloon Fiesta 2013

布特拉再也,马来西亚 – 第5届布城国际热气球嘉年华已经迈入第五年的年度嘉年华,
自五年前首次举办以来,就获得国际热气球手、潜在赞助商以及公众的踊跃支持。
这个由AKA Balloon有限公司与布城管理局共同主办的嘉年华,于3月28日至31日一连四天,在布城第二区的千禧纪念碑 (Monumen Alaf Baru)举行。来自12个国家,超过20个热气球已经确定参与此次盛会。
可爱又讨喜的热气球慢慢地升上蔚蓝晴空!

凌晨5点起床,收拾好摄影器材,上车出发~! 路途中在麦当娜叔叔那里光顾一下,点了两份提神早餐 - Sausage McMuffin with Egg ! 再度出发~!

就与大伙们一起约在Sri Petaling LRT Station 搭公共交通 (感觉好久没搭LRT了~)

Sri Petaling LRT Station ▷▷▷ Bandar Tasik Selatan ▷▷▷ KLIA Transit ▷▷▷


Yeah~!成功了!!搭了接近2小时的车程~ 一路上早晨的阳光与大伙们的说说笑笑点缀了沉闷的车程~  突然...........发现目标 ........热气球在踏在上空~~飘啊~~飘啊~~大伙们立刻向热气球上的主人招手~~!!我感觉特别兴奋...不枉我用了俩小时的车程......

一直一直挥手~~热气球上主人也回我们一个微笑 + 挥手慢慢地离去~~ 心情特别阳光..... 
这时候。。。。我才发现。。。我应该拍照的。。。。既然忘记了。。。囧

 Precinct - Bus 501▷▷▷目的地 -布城第二区


上了巴士,巴士司机估计带我们游览了一大圈布城第二区。。到了布城第二区!
第5届布城国际热气球嘉年华果然名不虚传~~ 先送上可爱的热气球!

Sunday 12 May 2013

Subang Jaya - Pangkor Curry Fish Head Restaurant 邦咯咖哩鱼头 (分店)


邦咯咖哩鱼头 (分店)
Pangkor Curry Fish Head Restaurant

老板娘首创以大葱代替椰浆的咖哩深海石班鱼头。一道非常健康的咖哩鱼头。Lemongrass Calamari 金沙炸稣东也是老板娘的招牌菜肴。

Curry Grouper Fish Head 咖哩石班鱼头  (不含椰浆) RM42

Saturday 11 May 2013

沙巴- 山打根@Sandakan



沙巴- 山打根我之前去那里公干,待了大概一周,可是因为工作的关系我也没有特别去什么景点走走。

这次AirAsia的Free Seat 让我再次回到这个“ 绿色的城市” ,让我在假期期间能透透气,感受一下什么是”大自然“。

我大概介绍一下, 山打根(Sandakan):

位于马来西亚沙巴东海岸,人口约70万,曾经吸引了大批的香港人到来做生意,加上景貌相似,有“小香港”之称,山打根是沙巴州内唯一以广府话为主的城市。山打根是全沙巴州最著名海鲜的城市。



查看大图

山打根给我的感觉是大自然,周围都是绿色,感受到一阵阵的海风。
消费方面 : 一般的消费比如:日常用品,水果,菜类等等.都比KL差不多。
食物方面 :海鲜方面都比较新鲜,建议吃海鲜为主
交通方面 :交通不太方便,建议在飞机场里使用租车服务。 

一般来说大城市在海鲜楼都是下单一条鱼大家分享,来到这里才发现这里是每人一条鱼作为主要菜肴。价格方面RM10以下。这里的海鲜实在太鲜甜了,一般上来说都不用什么特别酱料去腥味。


建议晚上在Buli Sim Sim  88海鲜楼用餐
Sim Sim Seafood 88
Jalan Buli Sim Sim 8 Bridge Sandakan, Sandakan, Malaysia




普济寺-华人不论去到那里,都将他们的文化和信仰带到所到之处.山打根也不另外。落地生根的华人在这里建很多的庙寺。去这座老庙宇在一个不起眼的入口,也没有什么明显的路牌指示. 如果找不到就建议找当地的人问问.庙宇建在比较高的地方,当你进入这座普济寺,你放眼望去, 尽是山打根的风景.

野生长鼻猴 (Proboscis Monkey)
拉卜湾长鼻猴保护区 @ Labuk Bay Proboscis Monkey Sanctuary
Mile 8, Jln Lintas Labuk, Sandakan, Malaysia
+6089672133




Labuk Bay Proboscis Monkey Sanctuary 路程满远的.我使用Garmin GPS导航到半途就发现没导航指示,要靠路牌指示才能顺利到达.在那里你可以看到一身金色,鼻子比较大猴子,就是传说中的野生长鼻猴 (Proboscis Monkey)了. 一般雄猴会比较健壮,而雌猴身形比较娇小.  我们到达保护区的时候正是喂食时段, 工作人员会在喂食前一直发出一些声音.据说是要通知长鼻猴们开餐时间到了.然后把食物(面包和一些瓜菜)放在一个大桶里, 不到10分钟一群群的猴子来了.这里不只是长鼻猴,其他野生的野生猴子也会出现.

我这里看到弱肉强食大自然定律的情况, 雌性的长鼻猴一般会等待雄性长鼻猴吃完了离开比较远后,雌性长鼻猴才开始进食.

过来一阵子,传说中的犀鸟就在眼前出现了.游客们立刻过去拿起相机一直拍传说中的犀鸟. 在长鼻猴保护区确实收获不少.可以一睹沙巴稀有的长鼻猴和犀鸟.

*

山打根鳄鱼养殖场 Sandakan Crocodile Farm
地址 Mile 7.5 Labuk Road,Sandakan, Sabah, Malaysia
P.O. Box 633, 90797 Sandakan, Sabah, Malaysia
电话 养殖场:+60 89-660666



山打根鳄鱼养殖场离山打根 7.5英里(大概30分钟车程)养殖场里鳄鱼的数量超过3000多只,是马来西亚最大的鳄鱼养殖场,也是沙巴当地唯一的一个经过审核认证的鳄鱼饲养地基。这里的野生鳄鱼原始发源地在京那巴当岸河流域。

这里的鳄鱼都是静态的,感觉好像一个个的石鳄鱼, 在这里收留一个杀人鳄鱼王,已经60岁,长17尺,重800公斤,曾经在河内吃了4个人,后来被政府人员抓了起来,送来这里改造。现在一天只吃一只鸡.


除了观看鳄鱼外, 养殖场还预备了鳄鱼秀给游客观看.鳄鱼秀里,工作人员会近距离地与鳄鱼接触.包括躺在鳄鱼身上,和把手放进鳄鱼嘴里.整体配合一些紧张的音乐还挺不错的动物秀。